Įvežtines braškes bruka kaip lietuviškas

30/07/2015

Nurodydami kilmÄ—s šalį, uogų, vaisių prekeiviai dažnai apgaudinÄ—ja pirkÄ—jus. Pavyzdžiui, iš kitų ES valstybių atvežtas braškes įvardija kaip lietuviškas. Tokių pažeidimų šiemet nustatyta 82 proc., 2014 m. – 65 proc., 2013 m. – 87 proc. nuo patikrintų kelių dešimčių mÄ—ginių.

ValstybinÄ— maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) kasmet tiria, ar parduodamose braškÄ—se, kituose vaisiuose pesticidų, kitų teršalų likučiai neviršija leidžiamų kiekių. 

Nacionaliniame maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo institute ištirti 39 braškių mÄ—giniai dÄ—l 276 pavadinimų pesticidų likučių. Didžiausias leistinas kiekis nebuvo viršytas nei viename mÄ—ginyje, o penkiuose – visai nerasta pesticidų likučių.

Jų ieškota ir atrinktuose persikų, nektarinų, arbÅ«zų, aviečių, juodųjų serbentų, vyšnių, trešnių, mÄ—lynių mÄ—giniuose. Iš viso šiemet atrinkti ir ištirti 389 augalinių maisto produktų mÄ—giniai teršalų likučiams ištirti. Nenustatytas nÄ— vienas atvejis, kad teršalų kiekis viršytų teisÄ—s aktuose numatytas normas.

PastarÄ…jį pusmetį mÄ—giniuose patikrinta 7,5 t šviežių braškių ir dažniausiai buvo fiksuojama neteisingai nurodyta kilmÄ—s šalis. Lietuviškos braškÄ—s buvo tik kas penktame mÄ—ginyje... 

„Gal didelis kritulių kiekis įtakojo, kad uogos labiau pažeistos ligų nei ankstesniais metais. Išaugo pažeidimų, kuomet nustatomos ligos ir puviniai, skaičius. Vien tik pirmÄ…jį šių metų pusmetį tokie pažeidimai sudarÄ— 5,85 proc. nuo bendro skaičiaus, o 2014 m. – 1,54 proc., 2013 m. – 0,04 proc.“, - sako VMVT Maisto skyriaus vyriausioji specialistÄ— Aurelija DrumstienÄ—.

Tyrimų rezultatai patvirtino, kad saugu valgyti tiek lietuviškas, tiek lenkiškas ar iš kitur atvežtas braškes. Leistini pesticidų kiekiai neviršyti. Lenkiškose braškÄ—se dažniausiai pasitaikÄ— pesticidų ciprodinilo ir boskalido likučių, neviršijančių leistinos ribos, o lietuviškose – boskalido ir piraklostrobino. 

„Tai fungicidai, skirti apsaugoti augalus nuo grybelinių infekcijų, tačiau rasti kiekiai – nekenksmingi žmonių sveikatai. Šiemet visose Europos SÄ…jungos (ES) šalyse nustatyti tik trys atvejai, kuomet pesticidų likučiai braškÄ—se viršijo didžiausius leistinus kiekius. Nesaugios uogos buvo įvežtos iš Egipto“, - tikina VMVT Maisto skyriaus vyriausioji specialistÄ— Aurelija DrumstienÄ—.

europlius.com archyvo nuotr. 

europlius.com inf.